Articles et guides

• Bien manger à tous les budgets : nos adresses de Montréal, Québec et Laval — Moins de 20 $, autour de 30 $ ou soirée plus chic : voici comment se régaler sans mauvaise surprise sur l'addition, du Plateau à Sainte-Foy.
• Huit plats signatures qui justifient à eux seuls le déplacement — Xiao long bao, griot, ramen miso-kimchi, ndolé, pizza n'duja… Ces assiettes résument l'âme de leur restaurant. Notre sélection au Québec.
• Party de Noël et repas de groupe : les salles à réserver dès maintenant — Salle privée de 90 places, buffet traiteur, soupers dansants ou formule mezzés : nos adresses pour réunir collègues, amis ou famille pendant les Fêtes.
• Cuisines fusion : quand deux traditions culinaires se rencontrent dans l'assiette — Inde et France, Portugal et Italie, Haïti et bistro : ces restaurants marient deux héritages pour créer des plats qu'on ne goûte nulle part ailleurs.
• Soupes réconfortantes : nos bols préférés pour affronter le froid — Tonkinoise, ramen, bouillon de dumplings, caldo verde ou soupe kandia : quand le thermomètre descend, ces adresses servent des bols qui réchauffent.
• Produits locaux et savoir-faire : ces restaurants qui cuisinent avec soin — Four tandoor, grill au charbon, porc de la Ferme Turlo, légumes bio de La Baigneuse, dumplings plissés à la main : le geste derrière l'assiette.
• Envie de Japon : ramen, tsumami et saké, le guide pour bien commander — Shôyu ou miso ? Gyoza, kara-agé ou tako-yaki ? Junmai ginjo ou nigori ? Petit lexique pour profiter pleinement d'une soirée japonaise.
• Sans alcool et pleines de caractère : les boissons à découvrir au restaurant — Lassi à la mangue, chai, bissap, jus de baobab, bubble tea, Ramuné ou thé genmaicha : une tournée de boissons du monde qui changent de la boisson gazeuse.
• Le lunch à petit prix : nos bons plans du midi en semaine — Spécial du midi à 13,95 $, buffets indiens, sandwichs portugais à 5,50 $ : déjeuner vite et bien sans faire exploser le budget de la semaine.
• Les coups de cœur de l'équipe Trouveresto ce mois-ci — Terrasses cachées, salles intimes et cuisines du monde : les nouvelles adresses de Montréal, Laval et Québec qui nous ont donné envie de réserver.