La Calebasse

Africain, Caribéen, Grillades · Sainte-Foy, Québec · environ 23 $ par personne

Adresse : 973 avenue Myrand, Québec, QC G1V 2W1

Cuisine africaine et caribéenne à Sainte-Foy : ndolé, mafé, yassa, kedjenou, tchep sénégalais, poisson et poulet braisés avec attiéké ou alloco, jus de bissap et de gingembre. Restaurant, traiteur et épicerie, terrasse en saison. Livraison via Uber Eats et commande en ligne.

• Ndolé, mafé, tchep
• Traiteur et épicerie
• Terrasse

Menu de La Calebasse

Plats

• Mafé poulet — 20,25 $
• Sauce aux feuilles de patate douce — 21,25 $
• Sauce graine avec riz — 21,25 $
• Pondu (sauce feuille de manioc) — 21,25 $
• Ndolé — 21,25 $
• Yassa poulet — 20,25 $
• Kedjenou de poulet — 21,25 $
• Soupe kandia — 21,50 $
• Tchep djenne (poisson) — 23,50 $
• Tchep yap (agneau) — 23,50 $
• Tchep guinar (poulet) — 23,50 $
• Poisson braisé — moyen — 22,50 $
• Brochette de bœuf — 21,50 $
• Poulet braisé — 21,99 $
• Mouton braisé — 23,50 $
• Garba — 21,99 $
• Donkounou — 21,99 $
• Fufu sauce graine de palme — 21,99 $
• Extra riz — 4,99 $
• Extra attiéké — 6,50 $
• Extra alloco (banane plantain) — 6,99 $
• Extra légumes — 5,99 $
• Extra riz de tchep — 13,99 $
• Sauce piquante — 1,99 $
• Sauce tomate — 2,30 $

Desserts

• Dégué — 4,99 $

Boissons

• Jus de bissap (500 ml) — 5,45 $
• Jus de gingembre (500 ml) — 5,99 $
• Jus de baobab (500 ml) — 5,45 $
• Zoom-koom (500 ml) — 5,45 $
• Jus de tamarin (500 ml) — 5,45 $